La profesora Carrol Garrido, nos comparte hoy imágenes del banco de semillas del huerto de nuestro Liceo y a sus estudiantes trabajando con ellas, clasificándolas y separándolas.
Este programa de huerto escolar se ha convertido en un entorno de aprendizaje muy especial, pues fomenta y desarrolla acciones orientadas a la sostenibilidad ambiental, las dietas saludables y la eficacia para plantar y cosechar frutas y verduras.
Hay bastante evidencia documental de que los niños expuestas a este tipo de educación alimentaria y que participan en huertos familiares tienen más probabilidades de valorar y consumir verduras durante el almuerzo escolar en comparación con otros niños que no participan de los huertos.
Felicitaciones a todos quienes participan en nuestro Huerto, especialmente a las profesoras Carrol Garrido, Isabel Rivera y Catalina Lizama.
Acá dejamos más imágenes de este interesante trabajo:
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